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De très bons motifs pour continuer | 7 | Déjeuner chez soi, bien-être immédiat

La chronique du Lundi

dans bosser partout | lukino

Prenez le temps de manger mais surtout de faire la cuisine, découper les légumes, tourner les cuillères dans les casseroles !

Au lieu d’aller s’empoisonner à la gargote sinistre du coin de la rue, faites-vous à manger : tout d’abord, cela vous permettra de renouer avec de saines habitudes alimentaires naturelles… Mais aussi d’oublier l’écran.
C’est une détente. Découper, émincer, ciseler, tailler, déglacer, mixer, farcir, pocher, réduire, faire revenir ne seront plus des termes obscurs lus dans des grimoires ! Vous pourrez même essayer de nouvelles recettes découvertes sur le net. Évitez de déplacer votre portable dans la cuisine tout en préparant une pâte sablée : la farine, ça vole partout ! Ce retour à une pratique culinaire peut même vous inciter à retrouver le chemin du jardin (ah ! les salades du jardin… – enfin, celles qui ont survécu à la dernière attaque des limaces… les radis, les courgettes, les tomates, l’oseille, les fines herbes…).
Ou encore le plaisir de faire le marché très tôt le matin avant les premiers coups de téléphone, choisir ses légumes, s’offrir quelques fruits de saison, un beau morceau de viande pour midi, un fromage onctueux…
Bon. Il existe heureusement des petits restaurants de quartier qui sont excellents, cuisine familiale oblige… Avec une « vraie » vie sociale au travers des habitués du lieu… Bonne idée pour casser le mur de votre solitude si vous ne savez pas cuisiner…

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le 03/09/2007 à 08:30 | .(JavaScript doit être activé pour visualiser cette adresse email) à JChris d'Urbanbike | #

De très bons motifs pour continuer | 6 | La planète vous dit merci

La chronique du Lundi

dans bosser partout | lukino

Le travailleur à domicile consomme-t-il moins d’énergie en règle générale ? Certainement. Travailler chez soi est peut-être une des meilleures actions écologiques…

C’est le moment de réfléchir énergie et gaspillage à propos de vos nouvelles conditions de travail.
Déjà une utilisation réduite de votre véhicule hormis le transport, un jour sur trois, de vos gamins et de ceux des voisins à l’école, covoiturage oblige… D’ailleurs, votre cycle de passage à la pompe devrait passer de quelques jours à quelques semaines.
L’hiver, vous chauffiez au minimum votre logement dans la journée. Maintenant, vous êtes dedans, c’est beaucoup mieux ! En période fraîche, préférez une température basse avec un bon pull, une partie de la chaleur de votre bureau étant produite par vos machines… Et puis, les économies, cela commence par un peu de bon sens : pas la peine de transformer votre appartement en sapin de Noël, n’allumez la lumière que dans les pièces utilisées…
En parlant de pull, attention juste aux effets pervers de l’électricité statique (laine contre le revêtement synthétique de votre chaise par exemple ou chat trop câlin), phénomène qui peut s’avérer désagréable (et même éteindre votre ordinateur en touchant son clavier…).

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le 27/08/2007 à 08:30 | .(JavaScript doit être activé pour visualiser cette adresse email) à JChris d'Urbanbike | #

Calories en ligne

Calculez les kilocalories que vous risquez d'engloutir…!

dans bosser partout | voir

Il existe d'excellents petits livres à emporter avec soi qui vous indiqueront dans le détail les calories des divers aliments ingérés…
Mais une solution plus rapide est de consulter cela en ligne avec ce site, tabledescalories.com et ses plus de 5800 références.
Hormis une présence abomifreuse et permanente de la publicité — qui freine l'envie de consulter, c'est dre, avec un peu de patience vous arriverez à trouver l'information tant redoutée…

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Rien à voir : dans la série paires de baffes qui se perdent, un mât carbone volé en fin de semaine à La Trinité… Après le cuivre de la SNCF, l'accastillage des marins…?

le 22/08/2007 à 20:30 | .(JavaScript doit être activé pour visualiser cette adresse email) à JChris d'Urbanbike | #