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Allergies | 9

Crise de goutte et cranberry…

dans dans mon bocal | groummphh | vieillir

Billet en mode MaVieEstPassionnante, billet que vous pouvez vous dispenser de parcourir…!!
C’est bien Chirac qui affirmait que les …emmerdes volent en escadrille ?
Dernier point : ce billet n’a rien de scientifique…!

Si, coté genou, je n’en suis pas (…encore) au stade de Jacques …Lukino avec une opération à la clé, une crise de goutte s’est invitée dans mon pied droit…!
Comme je ne peux pas plier mon genou droit, c’est Byzance…!

Crise de goutte aiguë, soudaine, que j’attribue sans aucune preuve (!) à la consommation de trois ou quatre carreaux de chocolat contenant des cranberries.

Je m’en veux car j’ai déjà eu une méga crise de goutte dans le passé après avoir bouloté une plaque de chocolat avec des raisins contenant des …sulfites1.
Chacun réagi différemment aux allergènes, pour ma part, je cumule…!

Autant les noisettes et les amandes dans le chocolat passent sans problème, autant dès qu’il y a des fruits ou des huiles essentielles, bingo…

Je reviens aux cranberries…

Je lis ici ceci… “Il n’y a pas de contre-indications, la cranberry est très bien tolérée” indique la phytothérapeute. “Cependant, les personnes faisant une crise de goutte doivent éviter d’en consommer. Les gens qui font des lithiases urinaires ou des calculs rénaux de type cristaux d’acide urique doivent également éviter d’en consommer car l’acidité de la cranberry va encourager leur développement.”

— Ah merdum…!

Problème, j’ai une certaine appétence pour le chocolat, addiction que je combats depuis des décennies mais …rechute sans me forcer dès je suis peu occupé (rime riche…!).

Résultat : le gros orteil droit et sa phalange gonflée, hyper sensible au toucher, douleur continue. En revanche, j’ai bu pas mal d’eau du robinet et, comme j’en avais assez d’être cloué dans mon lit, je suis allé vider en silence (!) le lave-vaisselle dès 04:00, jeudi matin.

Dormi ensuite une paire d’heures après avoir testé un pain de glace sur l’inflammation puis un coup de roll’on de massage2.

Au moment d’écrire ces lignes en fin de matinée, c’est devenu supportable…

Liste de mes allergies…

Une liste qui me recommande de ne pas m’assoir longtemps dans un Poäng IKEA ; d’éviter les Pollens qui furent ma première manifestation allergique ressentie tout gamin (y’a prescription…!) ; les Tomates crues ; les Huiles essentielles d’Orange ou de Menthe (…particulièrement dans le chocolat…!) ; de grignoter du Chorizo ; de consommer du Miel à même le pot. Mais ça passe en grog ou avec des filets de canard, navets… ; d’éviter les Poivrons crus ; d’oublier totalement le Cantal et le Comté.

Et de me tenir à distance des Poires crues, fruit3 qui m’a causé mon tout premier Œdème de Quincke.

Bon, après un second en juin 2025 (allergie à un antibiotique de nouvelle génération, la Lévofloxacine…), je me balade avec un duo d’EpiPen…

Goutte et purines (…de nous autres)

Donc, je vais éviter les cranberries tout comme ce qui contient des purines4 : pas d’alcool, de vin blanc, de bière, de viande ni de charcuterie en cas de crise5 ; légumineuses ; jamais de sardines (…seuls les filets de maquereau semblent tolérés) alors même que celles de la belleiloise6 sont épatantes. Enfin, le chocolat serait également déconseillé (enfer et damnation) selon les sources diverses et, parfois, contradictoires.

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— Ben alors, tu manges quoi…?!

J’ai droit aux œufs, au poulet, à la salade, aux yaourts (…de brebis de chez Nathalie……!), lait, fromages (…de brebis ou de chèvre, bleu et gorgonzola…), muesli (bio) et même au café…!

C’est tout…!
Ceci explique pourquoi je ne vais pas au restaurant et évite au maximum les invitations à diner ou déjeuner…


  1. Or, il y en a dans l’ail, l’échalote, l’oignon, le poireau, la ciboulette… Groumphhhhh, ça sulfite…! ↩︎

  2. contenant de la Gaulthérie qui s’est avéré efficace lors de mon épisode tendinite et talon d’Achille… ↩︎

  3. Avec gonflement de la gorge il y’a un quart de siècle : chouette expérience où je me suis senti partir tout en revisitant le film de ma vie…! ↩︎

  4. je cite cet article : Seules les purines des acides nucléiques ont une importance diététique; elles sont abondantes dans la viande, le poisson, certains légumes, les légumes à cosse et la levure. Le lait et les produits laitiers, les œufs et les graisses sont pratiquement dépourvus de purine et la plupart des fruits en contiennent peu. ↩︎

  5. Ce que je fais volontiers même si j’ai un faible pour le lard cuit huit heures d’affilée par Cédric… ↩︎

  6. C’est le réseau d’ambassades de BelleileLande sur le continent…! ↩︎

le 06/11/2026 à 07:00 | .(JavaScript doit être activé pour visualiser cette adresse email) à JChris d'Urbanbike | #