Jardinier, un métier d’avenir…? Certainement…!

Le potager est un concept millénaire (sic !) qui refait un retour en force après avoir été minoré dans l’esprit des hommes pendant quelques décennies.

D’aucuns ont oublié que c’est la mise en œuvre de potagers — entre autres — qui a permis de fixer les populations et de créer des villages puis des villes. En grignotant les terres arables autour de ces dernières, nous avons déporté la production de fruits et de légumes loin, bien trop loin.

Avec la crise de l’énergie, le retour à des solutions locales devient indispensable et même — étonnant paradoxe ! — plus sain car les potagers en ville, les ruches également, s’avèrent moins pollués que ceux des campagnes trop proches des cultures intensives qui consomment du phytosanitaire.

Pilotez votre potager

Le trader qui gagne une fortune en spéculant sur les denrées alimentaires ne peut se nourrir du papier-monnaie qu’il brasse… Il pourrait certes s’offrir une armée de jardiniers mais préfère — pour l’instant — les symboles éclatants de sa réussite. Par contre, en ces temps de crise du pouvoir d’achat et du chômage galopant, cultiver un potager offre plein de bonnes opportunités hormis celle de se nourrir : activité physique, partage, se déconnecter du net ! Sans parler du plaisir de voir les légumes pousser sous ses yeux…

Et, en ce moment, ce sont les cucurbitacées qui débarquent dans les jardins ([1]).

Mais il y a mieux…!

Souvent, nous avons réellement envie de passer l’acte mais pas le temps, pas les connaissances de base ou bien même le terrain idoine… Jean-Paul, le jardinier de olharfeliz signale ce matin une initiative géniale qui pourrait être appliquée sans peine ailleurs…

myfarm.com.pt

Ce projet portugais est décrit par Jean-Paul dans le billet indiqué au paragraphe précédent mais vous pouvez accéder à leur site en ligne et le découvrir en portugais ou en anglais…

Bon sang, mais c’est bien sûr…!

Mortemets, morte plaine…

Bon, je ne vais pas en remettre une couche (quoi que…) mais quand je sais que l’on va détruire 25 jardins familiaux productifs ([2]) pour tracer trois allées gravillonnées qui ne seront jamais visitées hormis le jour de l’inauguration par quelques officiels, cela m’agace un brin… Je vais pas vous saouler à nouveau avec ce projet à la “biiiiiip” mais vous savez ce que j’en pense…

Les Saveurs du Potager du Roi

Alors, ce WE — Samedi 6 et dimanche 7 octobre 2012, si vous n’avez aucune idée de ce que vous allez faire, rendez-vous au Potager du Roi de Versailles… Je cite (copier/coller) leur argumentaire de circonstance :

L’édition 2012 des Saveurs du Potager du Roi a pour thème : Produire en ville. À l’heure où l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et l’Organisation de coopération et de développement économique (OCDE) annoncent que la production agricole mondiale doit augmenter de 60 % d’ici à 2050 pour nourrir neuf milliards d’hommes, produire des denrées agricoles en ville constitue très certainement une voie à explorer. Or, c’est un domaine dans lequel le Potager du Roi a fait ses preuves : neuf hectares de jardin dédié à l’agriculture en plein centre de Versailles, cinquante tonnes de fruits et légumes produits chaque année, un sol cultivé depuis 1678 ! Le Potager du Roi souhaite donc sensibiliser à sa manière les citadins aux enjeux de l’agriculture urbaine. Les jardiniers prodigueront ainsi leurs conseils pour créer des potagers de poche adaptés aux terrasses et jardins citadins, démonstrations à l’appui.

Lire également ma chronique sur urbanbike et surtout sa conclusion qui est, plus que jamais, d’actualité…

Avec de telles décisions, pas étonnant que l’on soit mal barré. De quoi pleurer…