Bon, on cesse de comparer le Canon 400D versus tel ou tel appareil…
Je viens de tomber ce matin sur une annonce d’un 160 mégapixels…

Ça calme…?!
Alors, la question est… Est-ce un super canular (il semble que non…) ou une réelle avancée technologique…?! Déjà, l’engin est monstrueux et franchement peu discret… Ensuite, par mer un peu ventée, je me demande comment l’on peut photographier les surfeurs montrées en exemple sans un arrimage solide…!!

Bon, je regarde si déjà je peux nettoyer tranquillement mon petit 8 mégas bien encombré de poussières diverses ces derniers jours…! La dernière fois que j’ai photographié par grand vent la pointe du Skeul, mon petit boîtier ne cessait de gigoter… Alors, cet énorme bazar…!!

Note de 17:50… Thierry S., un photographe du monde maritime, m’écrit ceci… Les photos présentes sur le site SEITZ 6 x 17 ont été prises à Hookipa (Hawaii) à une époque où la Velvia sortait à peine… je viens juste de jeter un oeil mais d’après les voiles, c’est du mid 80’s maxi. Hummm…!

Quand à Pierre V., il ajoute Ils sont un peu énigmatiques, ces gens de chez Seitz, sur leur bête. Ils te parlent d’une “image” de 60 mm par 170 mm, de 7500 par 21250 pixels… mais se gardent bien de parler de capteur.

Note du 22/09/06 à 09:15 : Eh eh ! ça n’a pas échappé à l’ami Thierry… (à l’époque de mes débuts de pigiste à Planchemag en 1991, lui il allait à Hawaii et moi j’étais stagiaire à la cave pour le hors série Surfneige à Paris) : Bref cette photo est un affreux montage, c’est très grossièrement fait… Aucunes vague ne ressemble à ça ! Quand aux poignées… ça ressemble presque à un gag ! Et c’est signé J.-F. Vibert…
Bref, tous les avis concordent…

En me baladant dimanche à Bagatelle — mais sous un ciel gris et peu lumineux…, j’ai eu à nouveau plaisir à regarder ces Poirées aux cardes multicolores, rouges, oranges, jaunes surmontées de ce feuillage vert foncé ou bronze…
Non seulement c’est beau (…et beaucoup plus que sur ces photos prises à la sauvette…) mais tout se mange, cotes (ou cardes) et feuilles. Les Poirées (ou Bettes, Biettes…) sont cousines des Betteraves. Cela se mange avec du fromage, des lardons, de la crème et du persil, cuites à l’eau, utilisées ensuite en gratin ou en tourte… Bref, à redécouvrir comme les orties…!

Et les couleurs de ces cardes… splendides, non…?

Je vous engage à écouter le podcast de l’émission CO2 mon amour du 16 septembre… Les fabricants de pesticides seraient-ils allés trop vite dans leur opération de lobbying…?  Cette histoire continue à prendre de l’ampleur et même le président de la république est appelé au secours de l’ortie…!
Mais mardi matin, c’était un “autre” problème, celui de l’obésité… La mal bouffe est souvent liée aux problèmes d’argent, les familles qui sont dans la dèche et qui ont du mal à cuisiner correctement. Mais l’autre point intéressant de l’étude, expliqué à la radio par l’un des responsables, était le suivant… Ce qui sauve en partie notre pays de l’obésité, c’est notre culture culinaire, notre cuisine taditionnelle et le plaisir de manger. En évitant d’acheter des produits prêts à l’emploi, en cuisinant des légumes de saison, des fruits de saison, on arrive à combattre cet état… Bref, à nouveau les industriels de l’agro-alimentaire sur la sellette…
Et du coup, pour relier les deux sujets, redécouvrez les vertus de la soupe d’ortie…!

Note : Jean-Pierre me rappelle avec justesse ce lien vers un billet d’Anne Cunéo…

Note du 22/09/06 : Effectivement, le fait de donner cette recette est en dehors de clous légaux…!