Glaces, Everest, Stonehenge, ruches, café…

• Belle-Île en mer | août 2025

26-08 | Prix avion/train : la faute à personne ! | France Inter

Pourtant, cette taxe sur le kérosène pourrait servir à financer les péages ferroviaires, c’est ce que suggèrent les ONG en particulier. Et donc permettre de reporter des passagers de l’avion vers le train, qui serait automatiquement moins cher. Mais vous l’aurez compris, au final, tout le monde se renvoie plus ou moins la balle, donc en attendant, ce sont les usagers qui se font balader.

26-08 | Valérie Masson-Delmotte : « La situation climatique va encore empirer, mais le danger vient aussi d’un déni collectif »

Le pilotage de la transition écologique s’affaiblit. La publication de la programmation pluriannuelle de l’énergie* [la feuille de route énergétique de la France]* a encore été repoussée [à la fin de l’été], la stratégie nationale bas carbone n’est toujours pas sortie. Quant au plan national d’adaptation au changement climatique, il a été publié très tard [le 10 mars] et n’est pas adossé à des financements suffisants. Or, c’est le nerf de la guerre. Et le coût de l’inaction est largement supérieur aux investissements nécessaires à une économie décarbonée.

26-08 | Népal: des drones pour nettoyer l’Everest et soulager les sherpas

Entre avril et juin, ils ont récupéré près de 300 kilos de détritus. Après une première expérience concluante l’an dernier sur l’Everest, le système a été testé sur le sommet voisin de l’Ama Dablam à 6 812 m, permettant d’évacuer 641 kilos de déchets par la voie des airs.

26-08 | Petite histoire rafraîchissante des glaces, de la Chine antique à nos cornets

Le nombre d’établissements artisanaux et de petits industriels de la glace a augmenté de 31 % entre 2012 et 2020. Plusieurs pistes d’explications peuvent être envisagées : tout d’abord, certains consommateurs sont plus exigeants concernant la composition des produits qu’ils mangent. Grâce aux applications comme Yuka par exemple, ils peuvent instantanément prendre connaissance des stabilisateurs et additifs que contiennent leurs glaces. Ils se tournent alors souvent vers des produits de meilleure qualité, principalement artisanaux.

27-08 | “El Mayo”, fondateur du cartel de Sinaloa, plaide coupable et sème la discorde au Mexique

La Jornada de son côté dénonce un “véritable cirque” orchestré par la justice américaine qu’elle accuse de maîtriser l’“art du spectacle”. Le quotidien orienté à gauche rappelle : “Tout le monde sait que Zambada est un criminel qui a amassé une fortune colossale et corrompu toutes les strates du pouvoir mexicain.” Político MX évoque l’indignation du parti d’opposition mexicain, le Parti d’action nationale (PAN, droite), qui constate la “gravité des propos tenus” par “El Mayo”. Pour le média, il est clair que ces déclarations pourraient servir au parti afin de nourrir son argumentaire relatif à l’“inefficacité” du gouvernement “en matière de sécurité et de corruption”.

27-08 | Hospitalisée et mourante, cette femme voit ses symptômes disparaître après une attaque d’abeilles | Slate.fr

Comment expliquer la disparition de cette maladie véhiculée par les tiques ? Par la composition du venin d’abeille, qui contient de la mélittine, une petite protéine de 26 acides aminés nommée peptide, capable de détruire les membranes bactériennes. Des études préliminaires in vitro menées sur des souris ont montré qu’elle possède des propriétés antibactériennes, antifongiques et anti-inflammatoires. Les scientifiques envisagent également son potentiel antiviral et anticancéreux, même si pour l’instant ces usages restent expérimentaux.

27-08 | Le lithium, nouvel espoir contre la maladie d’Alzheimer - Le Soir

Et si un élément naturellement présent dans l’organisme pouvait à la fois expliquer la cause de la maladie d’Alzheimer et servir de traitement ? La réponse pourrait résider dans le lithium, suggèrent les travaux d’une équipe de chercheurs de la Harvard Medical School, aux Etats-Unis. Un nouvel espoir pour les quelque 35,6 millions de malades dans le monde et leurs proches.

27-08 | Les vagues de chaleur nous font vieillir plus vite

Les chercheurs émettent des hypothèses, relayées par le magazine The Scientist, pour expliquer comment des températures élevées provoqueraient un vieillissement prématuré. Ces températures pourraient “réduire la taille des télomères [l’extrémité des chromosomes]”, mais aussi “endommager l’ADN” ou encore “abîmer les mitochondries”. Autant d’éléments qui mènent à la sénescence cellulaire, c’est-à-dire à un état de dégradation de la cellule qui précède sa mort.

27-08 | À Marseille, la crainte que les data centers “accaparent toute l’énergie”

Les centres de données de la zone portuaire, actifs depuis 2021, ont la priorité sur la disponibilité énergétique. “Ils consomment d’énormes quantités d’électricité et accaparent la puissance électrique de manière spéculative et monopolistique. Cela laisse présager de futurs conflits d’usage quant à l’approvisionnement en électricité”, explique Sébastien Barles, adjoint au maire de la ville. Lors de la dernière réunion entre les autorités portuaires, la région et les habitants, il a été annoncé que le projet d’électrification des navires de croisière était reporté à 2029.

27-08 | A Gaza, le capitalisme au cœur d’une économie de génocide

Le rapport démontre la rentabilité de la guerre : en moins de deux ans, l’indice de la Bourse de Tel-Aviv a bondi de 179 %, malgré la crise budgétaire, la dévaluation du shekel et les appels au boycott. Les secteurs de l’armement, du numérique et de l’énergie sont notamment responsables de cette flambée.

27-08 | Semaine de quatre jours, transparence des salaires… et trois autres mesures dont on peut s’inspirer

Dans l’Hexagone, la société Thermador, 700 salariés, est sans doute plus connue pour sa pratique de transparence complète des rémunérations que pour son activité de fournisseur d’équipements de chauffage. L’entreprise créée en 1968 par Guy Vincent est l’exemple le plus souvent cité d’affichage au grand jour, une fois par an, du montant des appointements. Age, ancienneté, salaire mensuel et annuel…, le bulletin de paie des collègues ne devient plus un secret pour personne.

[…] En 2022, le PDG de l’entreprise gagnait 4,6 fois la moyenne des rémunérations et 5,39 fois la médiane. Une situation qui contraste avec la tendance générale. En dix ans (entre 2011 et 2021), l’écart entre le salaire moyen et le salaire des dirigeants n’a cessé de se creuser, passant de 64 à 97, rappelle le rapport d’Oxfam portant sur les 100 plus grandes entreprises françaises.

27-08 | Les chauves-souris, des alliées discrètes contre les mouches

Devant assurer à la fois leur subsistance et la production de lait pour leur jeune, elles doivent multiplier les allers-retours chaque nuit entre leur gîte d’été et les zones de chasse. Dans ce contexte, elles optimiseraient leur alimentation en ciblant des milieux riches en proies, comme les étables où les mouches abondent. A noter qu’elles parcourent jusqu’à 10 km pour se sustenter. […] « Le fait que les Murins à oreilles échancrées se nourrissent dans les fermes après la mise-bas peut sembler positif de prime abord, mais cela pourrait tout aussi bien constituer un signal d’alarme: la raréfaction des insectes dans les écosystèmes (la biomasse d’insectes volants a décliné de 76 % entre 1989 et 2016 en Europe occidentale, NDLR) les contraindrait à se rabattre sur ces milieux, non par choix optimal, mais par nécessité. »

27-08 | « Cette fois, il n’y a pas de plan B »

Et donc, je n’ai pas de plan B. Je ne sais pas ce que je vais faire. Je n’aime pas diffuser l’inquiétude et la peur autour de moi, et surtout pas à ma femme et à mes enfants. Je sais que Sabah va lire ce texte, et mes amis aussi. Malheureusement, nous n’avons pas le choix. Nous n’avons nulle part où aller, ni comment y aller. Le seul moyen pour rejoindre le Sud maintenant, c’est la route côtière, où les voitures sont interdites. De toute façon, il n’y a ni voitures ni essence. Donc il faudrait partir à pied, ou dans des charrettes tirées par des animaux, ou dans les tuk-tuks qui fonctionnent encore.

27-08 | Koweït. Électricité, ça va couper !

En dépit d’une capacité totale de production de 20 gigawatts, soit près de deux fois plus par habitant que la France, le Koweït et ses 5 millions d’habitants (dont deux tiers d’étrangers) risquent la pénurie estivale dès que les températures excèdent les normales saisonnières. Le 16 juin 2025, la température atteignait 52 °C dans la localité d’Al-Jahra, point le plus chaud du globe ce jour-là.

27-08 | Emily Bender, sceptique de l’IA : “Le roi est nu”

Dans un récent ouvrage intitulé ‘The AI Con’ (“L’imposture de l’IA”, non traduit), elle et son coauteur, le sociologue Alex Hanna, s’attaquent sans détour à l’engouement pour l’IA et tirent la sonnette d’alarme sur les effets plus insidieux de cette technologie. Emily Bender explique clairement sa motivation. “Je pense que tout se résume en deux mots : personne ne devrait avoir le pouvoir d’imposer sa vision du monde”, dit-elle. Grâce aux sommes colossales investies, une petite cabale d’hommes se retrouve en mesure de façonner l’avenir de larges pans de la société. “Cela me met vraiment hors de moi”, ajoute-t-elle.

27-08 | Pourquoi le manque de café peut occasionner de très violentes migraines

La caféine agit en bloquant les récepteurs d’adénosine, une molécule qui ralentit l’activité cérébrale et favorise le repos. Privés de caféine, ces récepteurs sont soudain saturés par l’adénosine accumulée, d’où une sensation de fatigue et des céphalées. C’est également pour cette raison que la caféine entre dans la composition de certains antidouleurs, augmentant même l’efficacité de molécules comme l’ibuprofène ou le paracétamol.

27-08 | 1,400-year-old cross found in Abu Dhabi – The History Blog

Today Sir Bani Yas island is wildlife reserve home to oryx, gazelles and cheetahs as well as an open archaeological park, but in Late Antiquity is was home to a thriving early Christian community. A church and monastery dating to the 7th and 8th centuries A.D. were discovered there in the 1990s, identified by another cross plaque, albeit a much smaller and less elaborate one. A group of nine courtyard houses were unearthed nearby, but it was not clear whether they were associated with the monastery. The discovery of this cross confirms that the housing was indeed connected to its monastic neighbor.

[Deepl] Aujourd’hui, l’île de Sir Bani Yas est une réserve naturelle qui abrite des oryx, des gazelles et des guépards, ainsi qu’un parc archéologique ouvert au public, mais à la fin de l’Antiquité, elle abritait une communauté chrétienne florissante. Une église et un monastère datant des VIIᵉ et VIIIᵉ siècles après J.-C. y ont été découverts dans les années 1990, identifiés par une autre plaque en forme de croix, bien que beaucoup plus petite et moins élaborée. Un groupe de neuf maisons avec cour intérieure a été mis au jour à proximité, mais il n’était pas clair si elles étaient associées au monastère. La découverte de cette croix confirme que ces habitations étaient bien liées à leur voisin monastique.

27-08 | Le chikungunya toujours sur une pente croissante dans l’Hexagone

Au 26 août, 30 foyers de transmission autochtone de chikungunya, totalisant 228 cas, ont été identifiés en France hexagonale, a résumé l’agence sanitaire dans un bilan hebdomadaire, soit “3 nouveaux épisodes de transmission de chikungunya (en Occitanie, Paca et Nouvelle-Aquitaine)”.

27-08 | Les Corses tentent de sauver leurs ruches en proie à la crise climatique

Autre changement majeur: l’alimentation des ruches. «Avant, on ne nourrissait jamais les ruches. On se moquait même du continent pour ça. Aujourd’hui, certains n’ont plus le choix, surtout en plaine.» Nourrir les ruches consiste à donner aux abeilles du sirop de sucre ou du candi, afin de leur éviter la famine lorsque la nature ne suffit plus. Une pratique longtemps marginale en Corse, mais qui se répand.

27-08 | Comment la découverte d’une dent de vache vieille de 5.000 ans bouleverse ce qu’on croyait savoir sur Stonehenge | Slate.fr

En se focalisant sur les traces de plomb, absorbé par les animaux via leur nourriture, les chercheurs ont observé une signature géologique bien particulière : l’animal a brouté sur des roches très anciennes… typiques du Pays de Galles. […] Seulement voilà, les terres galloises les plus proches se situent à plus de 200 km du site de Stonehenge ! Que vient donc faire cette vache galloise sur ces terres ?