Olhar Feliz

Tiens, voilà un lien que Dominique m’a passé il y a peu, un site de cuisine et de bien d’autres choses, Lugar do Olhar Feliz… Le problème, c’est que l’on sait quand on entre en lecture, pas quand on en sort…!
J’aime même trouvé une soupe de Gros jaune de Paris ou Jaune de Paris (Honorable ami asiatique, il s’agit d’un potiron, pas d’un habitant de la Porte de Choisy…). Eh oui, le potiron n’est pas qu’un accessoire pour Halloween, mais un ingrédient fabuleux de nombreuses soupes (Béatrice nous en fait avec des tomates et c’est excellent) comme le Potimarron. Et des potirons, il y en a de toutes les couleurs, des rouges d’Étampes, jaunes de Paris mais aussi bleus de Hongrie, verts d’Hokkaido…!
Et ce sont de très beaux légumes…!! Tiens, ceux-ci photographiés à Chantilly…

J’ai aussi visité (et enregistré dans mes RSS…) Tasca da Elvira, un autre site en français de cuisine portugaise…! Genre, je salive en lisant les recettes… Dans tous les cas, ces sites ne sont à lire qu’avant de passer à table…!

Note de 11:30… À lire aussi La justice dégomme les Bogdanov… C’est marrant comme le médias sont muets dans ces cas-là…!