Ouvriers agricoles, redondance, médicaments, saucisses, Obole, Casa Batlló, triazoles, glaces…

• Belle-Île en mer | juin 2025

17-06 | ZATAZ » Parents en détresse après la cyberattaque de la MDPH 92

En temps normal, la durée d’instruction d’un dossier MDPH peut atteindre un an. Ce délai concerne l’attribution de droits essentiels : aides techniques, allocation adulte handicapé (AAH), prestation de compensation du handicap (PCH), AESH.

[…] Face au blocage, beaucoup envisagent aujourd’hui de redéposer un dossier papier, une procédure recommandée par le site de la MDPH 92 mais lourde et chronophage. Cette étape allongerait de plusieurs mois les délais, souvent déjà au bord de l’insupportable. Le scénario de dossiers perdus ou non reconnus plane, aggravant la précarité administrative : sans trace numérique, sans date fiable, les familles craignent un échec de la constitution de leurs droits.

17-06 | BILLET. Avec sa communication sur la supposée fin de la LNPN, Valérie Pécresse méprise les Normands

Ici, on est en plein moment Nimby – not in my backyard (qu’on peut traduire : pas dans mon jardin) du sociologue américain Mike Davis. On ne se bat pas pour une idée, une cause, un espoir ou sa classe sociale, mais pour préserver, littéralement, son bout de jardin. Dans son communiqué, la région d’Île-de-France l’assume totalement : « Ce projet particulièrement néfaste pour les terres agricoles et le paysage des territoires (sic)traversés par ce projet ferroviaire, et notamment les Yvelines, a suscité de légitimes inquiétudes et une opposition unanime des élus et habitants concernés. » En oubliant de rappeler que le tracé n’était pas définitif et que des sections entières étaient souterraines dans les parties urbaines.

17-06 | « Obeida est mort. Il avait 18 ans » - Rami Abou Jamous

Mais Obeida tenait à ses qdama, pour le symbole. Et à un sac de farine, pour qu’on ait du pain pour le retour de la mariée. Le soir du 10 juin, il est parti pour le centre de distribution de la compagnie israélo-américaine. Il n’est pas revenu. Il a fait partie des dizaines de personnes qui ont été tuées dans cette zone. Un obus de char a explosé juste à côté de lui, un éclat l’a frappé à la tête. Il était encore conscient dans l’ambulance qui l’emmenait à l’hôpital. Pendant tout le trajet, a dit un secouriste, il voulait qu’on demande à sa maman de lui pardonner. Il savait qu’il allait mourir, et il demandait pardon à sa mère pour avoir tenté sa chance. Malheureusement, les hôpitaux manquent de tout à Gaza. On n’a pas pu le sauver, de même que tant d’autres jeunes.

17-06 | Donald Trump a un problème: aux Etats-Unis, quatre ouvriers agricoles sur dix sont sans papiers - Le Temps

Elizabeth Strater est vice-présidente d’United Farm Workers, l’une des principales organisations de défense des travailleurs agricoles aux Etats-Unis. Depuis des années, elle se bat contre des patrons d’exploitation pour l’amélioration des conditions de travail des centaines de milliers de petites mains qui cueillent, labourent, taillent et récurent dans les vergers, les champs et les étables du pays.

Depuis quelques jours pourtant, la dynamique a changé: certains producteurs l’appellent désormais à la rescousse.

« Des employeurs agricoles, qui nous considèrent généralement comme une sorte d’adversaire, recherchent des conseils et des ressources sur la manière de protéger leur exploitation », confie-t-elle à NPR.

Pourquoi ? Parce qu’aux Etats-Unis, près de la moitié des ouvriers agricoles salariés (42 %) n’ont pas de statut légal, indique une récente étude du Ministère de l’agriculture.

17-06 | Les experts en vaccination congédiés par Donald Trump sonnent l’alerte - Le Temps

« En tant qu’anciens membres de l’ACIP, nous sommes profondément préoccupés par le fait que ces décisions déstabilisantes, prises sans justification claire, puissent faire reculer les avancées permises par la politique vaccinale américaine », concluent-ils, pointant le risque que ces actions puissent à terme « exposer les familles américaines à des maladies dangereuses pouvant être évitées ».

17-06 | Principes actifs, emballages, transport : l’empreinte carbone des médicaments passée au crible

Intitulées « Décarbonons les médicaments » et « Décarbonons les dispositifs médicaux », celles-ci s’inscrivent dans la suite des précédents travaux menés par l’association. En 2023, le think tank (The Shift Project) avait évalué que les émissions de gaz à effet de serre du secteur de la santé dans son ensemble représentaient environ 8 % de l’empreinte carbone de la France, dont une large part était attribuée aux achats de médicaments et de dispositifs médicaux. D’où le choix d’approfondir l’étude de l’impact environnemental de ces derniers pour en identifier les potentiels leviers d’action.

17-06 | L’Occident repense sa manière de mener la guerre

Le même principe de résilience s’applique à plus grande échelle : la redondance [pluralité de moyens capables de remplir les mêmes fonctions, ndt] s’applique autant aux câbles sous-marins, aux postes électriques et aux communications qu’aux bases aériennes. Le rapport britannique préconise à juste titre une approche “globale” dans laquelle l’industrie, la finance, le monde universitaire, l’éducation et les citoyens ordinaires seraient mieux préparés aux crises.

17-06 | Frappées au Pérou, les pièces d’or de l’épave du San José sont d’origine coloniale

Depuis 2021, la marine colombienne et l’ICANH étudient l’épave du San José avec un véhicule sous-marin télécommandé Lynx de la société Saab Seaeye dans le cadre du projet « Jusqu’au cœur du galion San José ». Ce travail non invasif leur a permis de reconstituer l’épave en trois dimensions grâce à la photogrammétrie et à l’orthophotographie – en combinant des milliers de prises de vue pour recréer le site en relief. Les chercheurs ont ainsi repéré sur le fonds marin trois zones de dépôts de pièces de monnaie à l’arrière de l’épave. Il s’agit de cobs (en anglais) ou macuquinas (en espagnol), des pièces grossières, produites et frappées à la va-vite pour rapporter le plus rapidement possible en Espagne l’or et l’argent extraits des mines d’Amérique du Sud.

17-06 | Cancers de la peau: une campagne de prévention appelle à ne pas griller comme “des saucisses”

Chaque année, en France, de 141.200 à 243.500 cancers de la peau sont diagnostiqués, dont 112.960 à 194.800 provoqués par une exposition excessive aux UV, selon Santé publique France. Le nombre de mélanomes (cancers de la peau les plus agressifs) a été quadruplé depuis 1990. Cette hausse s’explique “en partie par le vieillissement de la population, mais aussi par l’augmentation des pratiques à risque, comme des expositions au soleil plus fréquentes ou la mode du bronzage artificiel”, comme les cabines UV, note la Ligue dans un communiqué.

17-06 | Israël confronté à un exil massif de ses citoyens, «un véritable tournant culturel et démographique» | Slate.fr

Ce spectre est peu réjouissant pour l’économie israélienne, alors que grandit encore une partie de la population ultraorthodoxe, dont une faible majorité d’hommes travaillent, donnant la priorité à l’étude de la Torah. «C’est un problème démographique croissant au sein de la société juive israélienne, les juifs religieux deviennent lentement la majorité», souligne Mairav Zonzsein. La population juive ultraorthodoxe (les haredim, littéralement «craignant Dieu») représente actuellement environ 12,6% de la population totale d’Israël. Mais elle est la plus dynamique du pays, avec un taux de croissance annuel de 4%, soit plus du double de celui de la population générale (1,9%).

17-06 | In Austria, una vecchia cascina diventa casa, tra memoria storica e progetto contemporaneo - Domus

A fronte del crescente numero di edifici rurali abbandonati, il progetto Dirnbergergut, firmato da Moser und Hager Architects, si è confrontato con la missione di rispettare la memoria storica del luogo e inserire allo stesso tempo una nuova vitalità, con un linguaggio semplice ma contemporaneo.

[Deepl] Face au nombre croissant de bâtiments ruraux abandonnés, le projet Dirnbergergut, réalisé par Moser und Hager Architects, a été confronté à la mission de respecter la mémoire historique du lieu tout en y insérant une nouvelle vitalité, avec un langage simple mais contemporain.

17-06 | Il caso Paragon non interessa in Italia, ma fa scandalo in Europa: il dibattito al Parlamento

La Commissione “non ha ancora proposto una normativa vincolante contro l’abuso degli spyware né pubblicato la comunicazione promessa. Lo faccia ora. Perché c’è un nuovo caso che scuote l’Europa: lo spywareParagon Graphite. Secondo Meta, 17 Paesi europei coinvolti, 61 utenze infettate, di cui 7 italiane. Apple parla di 150 Paesi nel mondo”, ha spiegato Sandro Ruotolo, europarlamentare del Partito democratico, durante il suo intervento. “Faccio appello a chi ha ricevuto notifiche da Apple e Meta: uscite allo scoperto. Aiutateci. Dobbiamo proteggere giornalisti, oppositori e attivisti dallo spionaggio illegale. Spiati da un software israeliano, finanziato da fondi americani. Citizen Lab – ha aggiunto Ruotolo – conferma che almeno due giornalisti italiani e uno europeo sono stati spiati. La Commissione ha risposto alla mia interrogazione dicendo che l’uso illegale di spyware è inaccettabile. Ma servono azioni concrete. Il 30 maggio, con i gruppi S&D e Verdi, siamo stati a Roma e abbiamo parlato con le vittime. Questo caso non è solo italiano. È europeo. Non c’è democrazia senza libertà di stampa”.

[Deepl] La Commission “n’a pas encore proposé de législation contraignante contre l’utilisation abusive des logiciels espions ni publié la communication promise. Il faut le faire maintenant. Car une nouvelle affaire secoue l’Europe : le logiciel espion Paragon Graphite. Selon Meta, 17 pays européens sont concernés, 61 utilisateurs ont été infectés, dont 7 Italiens. Apple parle de 150 pays dans le monde”, a expliqué Sandro Ruotolo, député européen du Parti démocrate, lors de son intervention. “Je lance un appel à ceux qui ont reçu des notifications d’Apple et de Meta : sortez au grand jour. Aidez-nous. Nous devons protéger les journalistes, les opposants et les activistes de l’espionnage illégal. Espionné par un logiciel israélien, financé par des fonds américains Citizen Lab – ajoute Ruotolo – confirme qu’au moins deux journalistes italiens et un journaliste européen ont été espionnés. La Commission a répondu à ma question en disant que l’utilisation illégale de logiciels espions est inacceptable. Mais des actions concrètes sont nécessaires. Le 30 mai, avec les groupes S&D et Verts, nous nous sommes rendus à Rome et avons parlé aux victimes. Cette affaire n’est pas seulement italienne. Elle est européenne. Il n’y a pas de démocratie sans liberté de la presse”.

17-06 | Plus d’un million de tonnes de matières recyclables envoyées au dépotoir chaque année dans la province | Le Devoir

À titre d’exemple, sur les quelque 1,2 million de tonnes de matières recyclables qui auraient pu être récupérées par les collectes municipales en 2023, 34 % ont plutôt été envoyées directement au dépotoir, soit environ 400 000 tonnes. Une fois au centre de tri, 28 % des matières sont rejetées, entreposées ou non recyclées.

Au bout du compte, ce sont donc 587 000 tonnes de matières qui sont par la suite acheminées pour être recyclées, soit 48 % des matières qui pourraient être récupérées par les collectes municipales. Il s’agit d’un bilan semblable à celui de 2021, où le taux atteignait 47 %. « Ce taux, qui est sous la barre des 50 % depuis 2021, est révélateur des contraintes vécues par l’industrie de la collecte sélective et des limites quant à sa performance », note Recyc-Québec.

18-06 | Pour Pedro Sánchez, la fin est proche

Le drame est que l’affaire Cerdán va encore nourrir l’argument du Parti populaire (PP, droite), qui tente de présenter le gouvernement de Sánchez comme une mafia installée dans l’État et dont il faut se débarrasser. Cette mafia n’existe pas. Mais le financement illégal des partis par les pots-de-vin des grandes entreprises du bâtiment est le moteur récurrent de la corruption au sein de la gauche comme de la droite depuis 1978.

18-06 | Fraude aux eaux minérales : Un patron d’ARS éclaboussé par le scandale Perrier | Le Canard enchaîné

Dans cette affaire de fraude aux eaux minérales, l’industriel suisse n’a cessé d’appeler l’Etat à l’aide, et ce dernier a très souvent répondu présent, quitte à fermer les yeux sur les tricheries, comme l’ont démontré les sénateurs. Ceux-ci, en effet, ont publié 74 pages d’échanges entre Nestlé et l’Elysée établissant que le pouvoir savait, depuis 2021, que la multi-nationale helvète enfreignait les règles. Cette correspondance met aussi en évidence l’intensité du lobbying pratiqué.

18-06 | Musée scientifique : Rachida Dati à découvert | Le Canard enchaîné

[…] en mars dernier, Bruno Maquart, le président d’Universcience, l’institution qui gère à la fois le Palais de la découverte et la Cité des sciences de la Villette, a été sèchement désavoué par la ministre. Il avait osé annoncer que le célèbre planétarium et de nombreuses animations scientifiques allaient être réinstallés.

18-06 | La Sécurité sociale de la mort, une idée d’avenir | Alternatives Economiques

L’idée est ainsi de mettre en place un système de cotisations afin de créer une caisse de sécurité sociale, appelée « Obole », destinée à couvrir certaines prestations funéraires. Celles-ci seraient déterminées à l’échelle territoriale par des collèges dédiés, selon les problématiques locales. De la sorte, toutes les personnes décédées sur le territoire français auraient le droit à des prestations jugées suffisantes pour des obsèques dignes et de qualité, sans pression financière.

18-06 | All 17 fired vaccine advisors unite to blast RFK Jr.’s “destabilizing decisions” - Ars Technica

The members highlighted their medical and scientific expertise, lengthy vetting, transparent processes, and evidence-based approach to helping set federal immunization programs, which affect insurance coverage. They also lamented the institutional knowledge lost by the removal of the entire committee and its executive secretary, as well as cuts to the CDC broadly. Together they “have left the US vaccine program critically weakened,” the experts write.

“In this age of government efficiency, the US public needs to know that the routine vaccination of approximately 117 million children from 1994–2023 likely prevented around 508 million lifetime cases of illness, 32 million hospitalizations, and 1,129,000 deaths, at a net savings of $540 billion in direct costs and $2.7 trillion in societal costs,” they write.

[Deepl] Les membres ont mis en avant leur expertise médicale et scientifique, leur longue procédure d’examen, leurs processus transparents et leur approche fondée sur des données probantes pour aider à définir les programmes fédéraux de vaccination, qui ont une incidence sur la couverture d’assurance. Ils ont également déploré la disparition des connaissances institutionnelles à la suite de la suppression de l’ensemble du comité et de son secrétaire exécutif, ainsi que des coupes budgétaires opérées au sein du CDC. L’ensemble de ces mesures « a considérablement affaibli le programme de vaccination américain », écrivent les experts.

« À l’ère de l’efficacité gouvernementale, le citoyen américain doit savoir que la vaccination systématique d’environ 117 millions d’enfants entre 1994 et 2023 a probablement empêché environ 508 millions de cas de maladie au cours de la durée de son existence, 32 millions d’hospitalisations et 1 129 000 décès, soit une économie nette de 540 milliards de dollars en coûts directs et de 2,7 billions de dollars en coûts sociétaux », écrivent-ils.

18-06 | Meta : ce que révèle le tournant militaire de Mark Zuckerberg – L’Express

Alexandr Wang en est l’un des experts les plus convaincus. Ce dernier répète souvent à quel point il avait été frappé, lors de sa visite en Chine en 2018, par les capacités du pays dans la reconnaissance faciale (un des domaines de l’IA). “L’humanité entre dans une nouvelle ère de “guerre active”, dans laquelle nous verrons certaines des armées les plus puissantes du monde battues par des rivaux qui sont mieux à même d’exploiter des IA agents - des systèmes intelligents autonomes qui peuvent effectuer une multitude de tâches”, a-t-il récemment écrit dans une tribune publie dans The Economist. Son histoire personnelle nourrit cette verve : Wang, qui a créé Scale AI à 19 ans, en 2016, est le fils de deux physiciens de Los Alamos, une ville où a été conçue la première bombe nucléaire par Robert Oppenheimer. Le développement d’une IA a des similitudes, à ses yeux, avec le “projet Manhattan”. Il est désormais la figure de proue de l’IA, chez Meta.

19-06 | Gaza, D’Alema: “La barbarie commessa da Israele inizia prima del 7 ottobre “. Accuse a Ue e a Salvini

Alla conduttrice Lilli Gruber che gli ricorda il massacro del 7 ottobre 2023, D’Alema risponde: “Hamas ha una responsabilità enorme verso Israele e verso il popolo palestinese, però la verità è un’altra: questa tragedia è cominciata prima del 7 ottobre. Nessuno ha pubblicato i rapporti di Amnesty International e di Save the Children sull’uccisione dei minori palestinesi prima del 7 ottobre, sulla detenzione illegale, sull’espropriazione delle terre, sulla colonizzazione, sull’uso sistematico della tortura nelle carceri israeliane. Tutto questo è cominciato prima del 7 ottobre – ribadisce – È indescrivibile anche la censura informativa su notizie vere e agghiaccianti. Ci sono 600 palestinesi morti sotto tortura nelle carceri israeliane, i cui corpi non vengono riconsegnati perché Israele non vuole che si vedano i segni delle torture. Questa è barbarie”.

D’Alema attacca duramente anche l’Unione Europea: “Se noi avessimo reagito, per esempio**, all’espansione delle colonie, che è un atto illegale**, e avessimo fatto il nostro dovere rispetto ai principi e i valori dell’Unione Europea, avremmo aiutato anche quelle componenti democratiche della società israeliana che si oppongono alla barbarie di Netanyahu. Noi non abbiamo fatto nulla. Abbiamo guardato, qualche volta ci siamo limitati a un comunicato”.

[Deepl] À la présentatrice Lilli Gruber qui lui rappelle le massacre du 7 octobre 2023, D’Alema répond : « Le Hamas a une énorme responsabilité envers Israël et envers le peuple palestinien, mais la vérité est autre : cette tragédie a commencé avant le 7 octobre. Personne n’a publié les rapports d’Amnesty International et de Save the Children sur le meurtre de mineurs palestiniens avant le 7 octobre, sur la détention illégale, sur l’expropriation des terres, sur la colonisation, sur l’utilisation systématique de la torture dans les prisons israéliennes. Tout cela a commencé avant le 7 octobre, réaffirme-t-il. La censure de l’information sur des faits réels et effrayants est également indescriptible. Il y a 600 Palestiniens morts sous la torture dans les prisons israéliennes, dont les corps ne sont pas restitués parce qu’Israël ne veut pas que l’on voie les traces de torture. C’est de la barbarie.

M. D’Alema attaque également avec vigueur l’Union européenne : « Si nous avions réagi, par exemple, à l’expansion des colonies, qui est un acte illégal, et si nous avions fait notre devoir conformément aux principes et aux valeurs de l’Union européenne, nous aurions également aidé les composantes démocratiques de la société israélienne qui s’opposent à la barbarie de M. Netanyahu. Nous n’avons rien fait. Nous avons observé, parfois nous nous sommes limités à un communiqué ».

19-06 | Municipales 2026 : François Bayrou menace de torpiller la candidature de Violette Spillebout

Violette Spillebout a découvert, à ses dépens, l’intensité des répercussions politiques de l’affaire Bétharram, dans laquelle François Bayrou est empêtré depuis quatre mois. Le premier ministre et le responsable de son groupe, celui du MoDem, à l’Assemblée nationale ont tous les deux exercé des pressions sur la députée du Nord, pourtant membre de leur même camp politique, à la veille de la rédaction du rapport parlementaire final sur ce dossier sensible.

19-06 | Dans les algorithmes | Ecrire le code du numérique

Le Code du numérique nous rappelle que désormais, les institutions s’invitent chez nous, dans nos salons, dans nos lits. Il rappelle que l’accompagnement humain sera toujours nécessaire pour presque la moitié de la population. Que “l’aide au remplissage” des documents administratifs ne peut pas s’arrêter derrière un téléphone qui sonne dans le vide. Que “la digitalisation des services publics et privés donne encore plus de pouvoir aux institutions face aux individus”. Que beaucoup de situations n’entreront jamais dans les “cases” prédéfinies.Le Code du numérique n’est pas qu’une expérience spécifique et située, rappellent ses porteurs. “Il est là pour que vous vous en empariez”.

19-06 | A New York, la police de l’immigration arrête brutalement un candidat démocrate à la mairie

La procureure générale de New York Letitia James, une élue démocrate, a jugé « profondément inacceptable » cette arrestation par les agents du ICE. « Arrêter le contrôleur Lander pour le simple fait d’avoir défendu des immigrants et leurs droits civiques constitue un abus de pouvoir choquant », a-t-elle déclaré dans un communiqué.

19-06 | mosaics and ironwork of gaudí’s casa batlló in barcelona restored

Casa Batlló, one of Antoni Gaudí’s most emblematic residential works, has been undergoing an ambitious process of restorationover the past year, led by architect Xavier Villanueva. The project, now set to open to the public on June 19th, focuses on returning the vivid intricacy of the building’s rear facade, private courtyard, and garden to their original condition as first designed in 1906. This period marked Gaudí’s mature phase within the Catalan modernisme movement in which he began synthesizing structural experimentation, ornamental craft, and spatial poetry into unified architectural compositions.

[Deepl] La Casa Batlló, l’une des œuvres résidentielles les plus emblematic d’Antoni Gaudí, fait l’objet depuis un an d’un ambitieux processus de restauration dirigé par l’architecte Xavier Villanueva. Le projet, dont l’ouverture au public est prévue pour le 19 juin, se concentre sur la restitution de la complexité vivante de la facade arrière du bâtiment, de la cour privée et du jardin dans leur état d’origine, tel qu’il a été conçu en 1906. Cette période a marqué la phase de maturité de Gaudí au sein du mouvement moderniste catalan, au cours de laquelle il a commencé à synthétiser l’expérimentation structurelle, l’artisanat ornemental et la poésie spatiale dans des compositions architecturales unifiées.

19-06 | Le CEO de Ford tire la sonnette d’alarme : “Nous avons dû fermer des usines”, à cause de Trump ? - La Libre

En tout cas, même s’il ne mentionne pas directement Donald Trump, son argument est clair : ce conflit douanier menace des milliers d’emplois aux États-Unis. Et notamment dans les États du Midwest, ces mêmes territoires industriels que les candidats à la présidentielle s’arrachent à chaque élection.

19-06 | Tucker Carlson, héros de la résistance | Le blogue de Richard Hétu

Quand Carlson lui demande dans quelle partie de la Bible se trouve cette citation, Cruz, fils d’un pasteur, est incapable de répondre. Et Carlson de répliquer : « Vous citez une phrase de la Bible sans la situer dans son contexte. Vous ne savez pas où elle se trouve dans la Bible, mais c’est votre théologie ? Je ne comprends pas. Qu’est-ce que cela veut dire ? »

19-06 | Non, le Groenland n’a jamais été une vaste étendue d’herbe - Les Surligneurs

La publication de Silvano Trotta comporte un seul fait incontestable. La traduction de Groenland est bien « terre verte ». Autour de 986, une colonie de Vikings, dirigée par Erik Le Rouge, s’y serait installée. Ce dernier aurait baptisé l’île ainsi parce que « les hommes seront bien plus attirés à l’idée d’y venir si le pays a un beau nom » selon la Saga éponyme, qui aurait été rédigée dans la première moitié du XIIIe siècle.

19-06 | Comment l’un des pesticides les plus répandus en France menace les moineaux

Les triazoles sont suspectés d’être des perturbateurs endocriniens, c’est-à-dire d’interférer avec le système hormonal des êtres vivants, et d’impacter des espèces non ciblées. En la matière, les oiseaux sont dangereusement vulnérables. En effet, nombre d’entre eux, l’alouette des champs, le busard cendré ou le merle noir par exemple, accomplissent tout ou une partie de leur cycle de vie dans les milieux cultivés, c’est-à-dire des territoires où les fongicides triazolés peuvent se retrouver dans les sols, l’eau ou l’air, et contaminer la faune par l’intermédiaire des graines ou des insectes consommés par de nombreux oiseaux.

19-06 | «Le dépassement du seuil de 1,5°C est désormais inéluctable» : des chercheurs du monde entier sonnent l’alarme

Autre conséquence du changement climatique : la montée du niveau de la mer, due à la hausse du thermomètre dans les océans et la fonte des glaces continentales (c’est-à-dire les calottes telles que l’Antarctique ou le Groenland). Le niveau moyen s’est élevé de 22,8 centimètres entre 1901 et 2024. En 2018, date de prise en compte des données pour le dernier rapport du Giec, l’évolution était de 20,2 centimètres. Plus inquiétant encore, le rythme d’élévation s’accélère : il est de 1,85 millimètres (mm) par an entre 1900 et 2024, mais de 3,91 mm par an depuis 2006.

19-06 | L’aumento di prezzo sul gelato é “impressionante”: la statistica

Al banco degli imputati siedono i soliti sospetti. “Latte, zucchero e cacao – spiega la federazione – hanno subito aumenti di prezzo, a cui si aggiunge anche il caro-energia registrato negli ultimi anni”. Pandemia, guerra in Ucraina, incertezza economica e crisi climatica e via dicendo. Insomma: la lista – ne siamo certi – avrete letto più e più volte negli ultimi anni in qualsiasi articolo che analizza gli aumenti più recenti. D’altro canto, con il prezzo del cacao in grado di giocarsela con i Bitcoin…

[…] Ebbene: se nelle gelaterie artigianali i coni si fanno sempre più grandi e particolari e quindi anche più cari, i gelati confezionati (coni e a stecca) sono sempre più piccoli. La maglia più appariscente è indossata dai gelati a stecca, che – numeri alla mano – si sono “rimpiccioliti” del -15% rispetto al 2002.

[Deepl] Les suspects se trouvent à nouveau sur le banc des accusés. « Le lait, le sucre et le cacao ont subi des hausses de prix, auxquelles s’ajoute la hausse des coûts énergétiques enregistrée ces dernières années », explique la fédération. Pandémie, guerre en Ukraine, incertitude économique, crise climatique, etc. En résumé, vous avez certainement lu et relu cette liste à maintes reprises ces dernières années dans tous les articles analysant les dernières hausses. D’autre part, avec le prix du cacao qui peut rivaliser avec celui de l’or, nous sommes certains que la liste comprend également les prix des matières premières agricoles, qui ont augmenté de manière significative ces dernières années. la liste, nous en sommes certains, que vous avez lue à maintes reprises ces dernières années dans tous les articles analysant les dernières hausses. D’autre part, avec le prix du cacao qui rivalise avec celui du Bitcoin…

[…] Eh bien : si chez les glaciers artisanaux, les cornets sont de plus en plus grands et originaux, et donc aussi plus chers, les glaces emballées (cornets et bâtonnets) sont de plus en plus petites. Les plus touchés sont les glaces en bâtonnets qui, selon les chiffres, ont « rétréci » de -15 % par rapport à 2002.