Non, c’est pas moi, c’est Paul

Mais que font les huiles depuis février…?!

Il est parfois bon de lire la presse quotidienne — ici, Le Figaro en mai et les suites de cette regrettable affaire dans le Canard Enchainé… — avant de s'offrir un stock (au choix) de produits en promo de… Mayonnaise, tarama, sauce béarnaise, chips, vinaigrette allégée, surimi, céleri rémoulade, soupe de poisson en conserve, poisson pané, paupiettes de veau, thon et sardines à l'huile, pâtes à tartiner chocolatées, gaufrettes à la confiture, barres céréalières et sucrées pour les enfants, cookies en tous genres…!

Ce qui extraordinaire, c'est que cette huile toxique ne l'est plus à concurrence de 1,2 grammes par personne et par jour… Bref, si nous sommes en phase avec les conclusions des experts, nous devions pouvoir ajouter de l'huile de vidange dans nos salades sans risque…! Je galèje…!

Je me suis posé la question du canular et la réponse est ici sur l'excellent Hoaxbuster.com : malheureusement non… Pour s'informer auprès de nos instances, lire ces .pdf de la DGCCRF un et deux (communiqués qui n'apparaissent pas dans la page des communiqués d'ailleurs…) ainsi que ce point de l'EFSA (Autorité Européenne de sécurité des aliments), liens que j'ai repéré dans les réponses du forum de hoaxbuster…

Info(s) pratique(s)…

Lu sur embruns… Désormais, Lesieur a mis en route un blog pour répondre aux rumeurs qui circulent (sic) — pourtant les infos de la DGCCRF n'ont rien d'une rumeur. Et attendons de lire les réponses aux commentaires des usagers qui insistent sur le non retrait des produits comme sur le changement de norme… Wait and see.

Evasion dans le Berry…

Guide Hachette

dans ancres | lire | potager

Bien entendu, il y a des guides qui évoquent des destinations lointaines comme les Seychelles (combien d'heures d'avion pour quelle consommation de carbone…?!), le Mexique, New York, la Toscane et bien d'autres lieux… Mais, avec la crise de l'énergie, c'est le moment de redécouvrir des coins pas trop éloignés en nombre de kilomètres…! Bref, de se balader dans ce pays si proche qu'est la France…!

C'est le but de cette collection très colorée éditée par Hachette…
Au premier regard, on peut légitimement être surpris… L'organisation de ce guide est différente de ce que l'on a pour habitude de consulter en nous proposant le parti pris affirmé de 19 itinéraires plus 6 balades à pied… Alors, forcément, cela ne couvre pas tous les coins de terre du vaste Berry. C'est d'ailleurs ce qui peut provoquer un rejet si l'on va pas au delà.

Pourtant, l'idée se défend car au lieu de partir totalement au hasard et construire son parcours au petit bonheur la chance, ici, l'objectif est de se fier à l'expérience des deux rédacteurs du guide, Catherine et Bernard Desjeux. Ces 19 itinéraires ne vous empêchent pas d'ajouter d'autres sites mais l'idée est de se concentrer sur les lieux remarquables qui jalonnent cette région de France… Or faire le Berry en deux jours, c'est même pas la peine…! Il faudra nécessairement revenir…!

Le pour est que tout est balisé, la mise en pages très aérée pour vous donner l'information stricte nécessaire. Du coup, c'est maquetté comme un magazine, tout en couleurs sur deux colonnes avec photos, encadrés et quelques cartes pratiques… On va à l'essentiel avec, forcément, des choix et donc des oublis (quid d'Ardentes et de l'histoire de ses forges, certes moins glamour que le palais Jacques Coeur de Bourges…!).
Le contre est cette légèreté du contenu si vous êtes comme moi habitué aux vieux guides verts Michelin qui fourmillent de détails dans tous les coins… Or j'aime les guides qui foisonnent d'informations et les découvertes dus aux accidents de lecture que l'on peut y faire.

Par ailleurs, l'iconographie photographique est décevante et franchement charbonneuse (problème de profil ICC…?). Ainsi, est-il nécessaire d'illustrer Aubigny-sur-Nère par la photo de son office de tourisme, cela fait assez utilisation d'une photo libre de droits et il y a bien des façades plus belles dans ce village…! Avec ce montage très "mag", une multiplication de photos de petit format et équilibrées en terme de couleurs aurait été nettement plus agréable. D'autant que les cartes sont, elles, parfaites (…et pour cause, elles proviennent de l'IGN).

Ici, le lecteur visé me semble plutôt jeune, citadin, pressé, féru de nature et avec une forte envie de conjuguer détente et activités en famille… Et c'est assez réussi, le guide se parcourt vite (trop…?) et propose des solutions clé en main. Parfait pour organiser en quelques minutes une escapade.

Pourtant nos avis divergent en fin de lecture… Béatrice le trouve très pratique et agréable alors que je le ressens un peu léger avec des encadrés limite pour bobos (ainsi page 88 à propos des spécialités locales). Par contre, les randonnées proposées sont un gros plus pour qui a envie de marcher dans les vignobles ou découvrir la faune des étangs de la Brenne…

Berry
Guide évasion en France
Hachette
9782012406742 | 14,50 €

Swap items, un script pour InDesign

La boîte à outils d'Oncle Marc

dans outils | usages

Après Hurry Cover sur InDesign et Ze Gold Effect pour Photoshop, attaquons-nous à un truc bien usant, le placement pile-poil d'un élément sur une maquette InDesign à la place d'un autre…!

Généralement vous avez terminé votre maquette mais voilà, un changement de dernière minute vous est demandé… Soit vous modifiez directement sur l'ouvrage avec le risque que l'on vous redemande de revenir à la situation précédente (que celui à qui cela n'est jamais arrivé lève le doigt…!) ; soit vous dupliquez le groupe d'objets à changer dans un coin de la zone de travail mais il vous faudra jouer avec les fonctions d'alignement pour caler ces derniers de manière identique…
Et conserver quelque part les propositions précédentes…

Attention, je parle bien d'un ensemble constitué de plusieurs objets… Heureusement, il y a Swap Items (…petite musique d'accompagnement…!).

Illustrons notre propos…
Une couverture est montée mais nous aurions pu mettre le visage de Monsieur Spinoza en plus gros dans le cadre dessiné par Lukino… Comment faire…?

Je duplique l'ensemble cadre + Spinoza dans un coin de ma zone de travail et je modifie ce groupe pour obtenir l'effet souhaité… Je groupe à nouveau ces objets et je les sélectionne ainsi que le groupe d'objets à remplacer…

Et j'applique le script Swap Items de l'ami Marc…
Tadaaaaa…!

Une seconde, qui dit mieux…?
Bien évidemment la position des deux éléments dans la page n'a pas d'importance, je décale celui du haut pour le montrer… Hop, hop…! Je ne m'en lasse pas…!

Cela se télécharge ici…
David Blatner de InDesign Secrets en a fait l'apologie méritée vendredi…
Il est amusant de découvrir que les scripts de Marc Autret sont plus connus ailleurs que dans notre hexagone…!