Urbanbike

Index |
ou détaillée | Fil RSS | ATOM

Aliments ultra-transformés et surmortalité

Paul-Eu-Gazette | 2022-12-02

dans nazbrokology

Avertissement : Vendredi 2 décembre, après de trop nombreuses lectures (…je repose mon tendon d’Achille) suivi de la correction d’une nième faute de frappe, je passe en revue mon flux Mastodon
Enfer et damnation : pas la moindre info mignonnette, que du brutal dans mes + de deux mille pouets1
Hop, je mets en pratique ce que j’avais écrit en évoquant …
Point2

01-12-2022 | Qui, des éoliennes ou des chats, sont les plus « nocifs » pour la biodiversité ? – vert.eco

Si l’on se concentre sur la « capacité meurtrière » de ces deux entités vis-à-vis des oiseaux, elles sont relativement similaires. Mais lorsqu’on la rapporte à l’ensemble du parc éolien, ou du nombre de chats, on obtient donc au moins 56 000 oiseaux tués par les éoliennes chaque année en France versus environ 75 millions par les chats. Les ordres de grandeur sont simplement incomparables, mais les deux restent problématiques pour la faune et il existe plusieurs manières de réguler ces menaces.

01-12-2022 | « L’inscription de la baguette au Patrimoine de l’Unesco est une effroyable régression »

L’Unesco ne pouvait pas adouber un produit spécifique. En mettant en avant la baguette, sans plus de précision, elle distingue un savoir-faire ancré dans le passé. Mais elle légitime aussi, sous ce terme générique, la baguette blanche de consommation courante, d’une qualité généralement très médiocre. Sur les 6 milliards de baguettes qui sont consommées en France chaque année, il y a un abîme entre la baguette de tradition, dorée, croustillante, souvent issue d’une longue fermentation, et la blanche – la plus consommée –, qui est un produit paradoxalement terne, manquant de séduction et de goût…

01-12-2022 | Daring Fireball: WSJ: ‘Elon Musk’s Boring Company Ghosts Cities Across America’

01-12-2022 | « Le Mage du Kremlin » : les ambiguïtés gênantes d’une « véritable histoire russe » | Desk Russie

Finaliste pour le Goncourt, Le Mage du Kremlin a obtenu le Grand Prix du roman de l’Académie française. Il a été vendu à plus de 130 000 exemplaires.

01-12-2022 | Casa Ibañez-Concha / elton_léniz | ArchDaily México

01-12-2022 | Le Printemps du football arabe | Middle East Eye édition française

01-12-2022 | Qui peut stopper Elon Musk ? | Alternatives Economiques

01-12-2022 | Pluim House / Delmulle Delmulle Architecten | ArchDaily

01-12-2022 | A Bourges, la gratuité des transports en commun se prépare

01-12-2022 | Les lave-vaisselle professionnels peuvent être dangereux pour la santé

L’épithélium intestinal est une barrière fondamentale chargée de contrôler ce qui parvient dans le corps. Des altérations de cette couche protectrice sont associées à de nombreuses maladies, allergies alimentaires, gastrites, diabète, obésité, cirrhose du foie, arthrite rhumatoïde, sclérose en plaques, troubles du spectre de l’autisme, dépression chronique ou encore maladie d’Alzheimer.

01-12-2022 | Le savoir ancestral des Amérindiens de la Sierra Nevada inscrit au patrimoine de l’Unesco

01-12-2022 | Des substances toxiques, voire cancérogènes, dans certains moules en silicone, peuvent migrer vers les aliments, avertit l’UFC-Que choisir

02-12-2022 | Dr. Funk Holiday House / Kebler Plescher Architekten | ArchDaily

02-12-2022 | Casa natura / COTAPAREDES Arquitectos | ArchDaily México

02-12-2022 | Hommage à Paul Veyne - Revue Des Deux Mondes

02-12-2022 | Voir et prévoir la maladie d’Alzheimer – DAILY SCIENCE

02-12-2022 | kengo kuma’s irregular aluminum-clad facade welcomes visitors to the new albert-kahn museum

Avec l’envie de retourner voir, quinze ans après…

02-12-2022 | Medvedev, Kiev diventata ‘nemica di Cristo e ortodossia’ - Ultima Ora - ANSA

02-12-2022 | Women in conservative region of Iran join Mahsa Amini protests | Iran | The Guardian

Respect.

02-12-2022 | Aliments ultra-transformés, une surmortalité calculée au Brésil - Sciences et Avenir

Une étude espagnole avait évalué les associations possibles entre la consommation d’aliments ultra-transformés et le risque de décès, mais uniquement sur 19.899 personnes âgées en moyenne de 38 ans. Une étude française avait, quant à elle, travaillé sur 44.551 adultes français âgés d’au moins 45 ans ; elle aussi avait relevé une association entre la proportion d’aliments ultra-transformés et le risque de mortalité.  Chacune de ces études avait été menée avec rigueur, mais les résultats restaient à confirmer : le nombre de décès observé était faible puisque le nombre d’individus suivis l’était également.

02-12-2022 | Des canaux d’irrigation de l’époque musulmane restaurés pour lutter contre la sécheresse en Espagne - Geo.fr

Cet été 2022, l’Espagne a dû faire face à une sécheresse historique. Tandis que 75% du pays se trouvait menacé par la désertification, les réserves d’eau sont tombées à moins de 40 % de leur capacité, perdant 20 points par rapport à la moyenne des dix années précédentes sur la même période. L’Espagne figure ainsi à la tête des pays d’Europe exerçant le plus de pression sur ses ressources en eau, si bien que d’importantes pénuries sont à craindre dans les prochaines années.

Sur recommandation d’un groupe de chercheurs, une cinquantaine de communautés d’irrigants (NDLR : des regroupements de propriétaires terriens disposant de droits d’approvisionnement en eau), d’Andalousie, d’Estrémadure, de Castille-et-Leon et de Castille-La Manche, ont décidé de les remettre en état. “Grâce aux acequias, nous allons faire en sorte que l’eau s’infiltre dans le sous-sol, comme dans une éponge, et circule lentement dans les nappes phréatiques, au lieu de ruisseler, de dévaler les rivières et de se perdre dans le Tage puis la mer”, explique José Antonio Jimenez, secrétaire de la communauté d’irrigants Ocho Caños à la journaliste du Monde.

reduc-450

Si mes comptes sur Twitter restent inactifs (…sauf énorme bouleversement), celui sur Mastodon va drastiquement réduire vu que l’essentiel sera ici… sauf si vous réagissez sur ce dernier…

C’est ma façon3 de sortir de mon brouillard…


  1. Parfois j’en arrive à douter de la fonction suppression des notes de Mastodon (réglée à sept jours sur mon compte) mais je reconnais que j’exagère (et saoule de facto)… ↩︎

  2. J’en profite pour lier ce type de billet à la catégorie… nazbrokology↩︎

  3. Et, effectivement, je n’ai pas attendu le précieux conseil de la nuit… ↩︎

le 03/12/2022 à 07:00 | .(JavaScript doit être activé pour visualiser cette adresse email) à JChris d'Urbanbike | #

Éloge de la rêverie !

Face à l’absurdité, s’évader…

dans architecture | dans mon bocal | groummphh

Dimanche, balade sous la Sainte-Victoire.
Comme mon tendon (…celui qui porte mon quatrième prénom… j’en ai cinq…) est con… valescent, je lâche ma tribu pour monter seul vers les carrières de marbre (que je n’atteindrais pas).

reduc-450

Pas question d’accélérer (!!) dans la montée. Je prends le temps, j’évite les cyclistes qui, eux, redescendent ce chemin à fond.

Depuis une semaine, gros travail d’élagage dans ce massif.
Arrivant près d’une ruine (bergerie…? Ou simple abri pour les personnes qui entretenaient naguère les oliviers voisins…), ruine que j’affectionne depuis ma première balade dans les parages en 2019.

Je découvre son écrin végétal modifié.

reduc-450 - ici en septembre 2O21

reduc-450 - hier 27 novembre 2022

Dès lors, je m’attarde.

reduc-450 - l’endroit est superbe à chaque saison (janvier 2022)

reduc-450 - hier…

Un premier passage pour la vue un peu plus haut sur ce chemin sur la plantation d’oliviers puis, quinze minutes plus tard, une nouvelle reconnaissance au sein de cet espace devenu plus lumineux par le travail des élagueurs !

reduc-450 - Il y a quelques semaines…

reduc-450

reduc-450

reduc-450 - hier…

Et, comme d’habitude, mon imagination me pousse à… imaginer !

La toiture ?
Bois ou poutrelles métal, une partie carrément vitrée ou pas ?
Toilettes + point d’eau au fond du volume sur vide sanitaire ?
Le reste reposant sur un plancher bois.
Les huisseries fines en alu noir (ou vert foncé) ?
Vitrage (double) plein pot…?

reduc-450 - en 2020

reduc-450 - hier…

L’essentiel : un canapé-lit face au Sud sur cette vue qui donne sur un olivier.
Quelques étagères en bois, avec des livres, une couette, un pull…

Si le toit reste en partie vitré, un dais blanc mais opaque pour masquer le soleil le jour et laisser la vue sur les étoiles la nuit.

Et quid de la petite fenêtre à l’Est…?

reduc-450

Celle qui donne sur ce paysage…

reduc-450

Me voila transporté dans mon méta-vert (!!) portatif en situation !

reduc-450

Au bout d’une demi-heure, mes pieds reprennent doucement le chemin des terres rouges pour rejoindre mes proches, de légères fragrances m’accompagnent.

reduc-450

Et je continue à me projeter ici… comme je l’ai fait mille fois ailleurs.

Rappel : les architectes ne s’ennuient jamais.
Même coincé dans une soirée ennuyeuse, une fête sans éclat, nous vagabondons dans l’espace…
Désolé #Zuck, pas besoin de technologie pour rêver…

C’est tout…

le 28/11/2022 à 11:00 | .(JavaScript doit être activé pour visualiser cette adresse email) à JChris d'Urbanbike | #

Éloge de la désintoxication

Silence

dans vieillir

Les bulles d’air piégées dans les conduites du chauffage collectif remplacent peu-à-peu les sailles de Twitter…!
S’il est facile de purger les radiateurs (opération à renouveler1 plusieurs fois…), se détacher des gazouillis reste plus compliqué…

reduc-450

Comme écrit précédemment, un grand merci au nouveau propriétaire2 qui risque, au passage, de perdre son titre d’homme le plus riche de la planète.

En dynamitant sa nouvelle acquisition, il a ouvert les yeux de nombre d’entre-nous.
Mais pas tous !
Le scénario est toujours le même…

Après l’indignation, la création laborieuse d’un compte3 Mastodon, l’agacement face à une interface nettement plus rustique (…mais diablement plus subtile) sur ce réseau, un premier post d’introduction pour se présenter, les quelques relations retrouvées (autant de figures rassurantes), la vague du désamour…!
Tous les prétextes sont bons (…voire une absence de prétexte), c’est le retour ventre à terre sur Twitter… pour (sic !) combattre Elon4.

Des flux et reflux qui démontrent une étrange absence de conviction(s), le besoin de retrouver sa cour, d’exister…?

Plus de temps…

Pour ma propre santé mentale5, j’ai vidé mes comptes… que je conserve6 néanmoins pour éviter d’être squatté.

Quant à Mastodon, je publie en aveugle à 90 % depuis Linky, Reeder ou Drafts.
Et basta.

J’ai réalisé quelques auto-certifications (ajout dans le code de nos sites des balises idoines) qui prouvent que je suis bien l’auteur de mes posts sur Mastodon.
J’ai même révisé le texte de mon profil que je simplifie…

Néanmoins, même sur Mastodon, je lève le pied.

reduc-450

Mes sujets de préoccupation — une fois extrait de cette bulle toxique — sont liés à ma tribu…

  • Quid de l’inscription définitive en Italie de ma fille qui a obtenu enfin le dernier document qui lui manquait (…c’est fait depuis vendredi dernier…) ;
  • Quid de la santé du fiston qui a choppé la Covid, perdu l’odorat…
  • Quid de son amie…?

J’ai le temps de lire, lire, et lire…
Et marcher même si je ménage une pièce maîtresse désormais, mon talon d’Achille…!

Bon, à propos de marcher, j’y vais après cette publication…


  1. Pour obtenir une température intérieure proche des 19° : les plus frileux peuvent enfiler une polaire au-dessus de leur t-shirt… Nos propres radiateurs restent au minimum, seuls trois sur cinq sont allumés… ↩︎

  2. qui va même réinventer l’iPhone si Apple retire Twitter de sa boutique d’apps pour cause de non modération, lire : Elon Musk will make iPhone rival if Twitter is ejected from App Store | AppleInsider ↩︎

  3. J’avoue avoir été amusé par nombre de réactions hostiles à Mastodon de le part de journalistes professionnels… ↩︎

  4. en creux, comme le nombre de followers sur Mastodon est faible, retrouver fissa ses amis et ses habitudes. ↩︎

  5. urbanbike | Éloge de ma bulle de tranquillité ↩︎

  6. urbanbike | Éloge du binz elonesque ↩︎

le 26/11/2022 à 15:30 | .(JavaScript doit être activé pour visualiser cette adresse email) à JChris d'Urbanbike | #